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◆うなぎ料理◆
☆こだわり☆
‐
大穀のうなぎ料理は全て、厳選した「国産ニホンウナギ」の活鰻を使い、「和歌山 紀州備長炭」と「大穀 秘伝のたれ」でじっくり焼き上げ、旨味を存分に閉じ込めた蒲焼きでご提供致します。
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☆こだわり☆
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大穀のうなぎ料理は全て、厳選した「国産ニホンウナギ」の活鰻を使い、「和歌山 紀州備長炭」と「大穀 秘伝のたれ」でじっくり焼き上げ、旨味を存分に閉じ込めた蒲焼きでご提供致します。
うな重 松 unaju matsu
4,500円(税込)
(肉厚うなぎ・肝吸・香の物)大穀を代表する本格うな重メニュー。毎日厳選した活うなぎを、1尾1尾丁寧にさいて骨を抜き、真心込めて焼き上げます。
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うな重 松 unaju matsu
4,500円(税込)
(肉厚うなぎ・肝吸・香の物)大穀を代表する本格うな重メニュー。毎日厳選した活うなぎを、1尾1尾丁寧にさいて骨を抜き、真心込めて焼き上げます。
うな重 特製 unaju tokusei
6,600円(税込)
(肉厚うなぎ・肝吸・香の物)
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うな重 特製 unaju tokusei
6,600円(税込)
(肉厚うなぎ・肝吸・香の物)
うな重 竹 unaju take
2,400円(税込)
(肉厚うなぎ・味噌碗・香の物)
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うな重 竹 unaju take
2,400円(税込)
(肉厚うなぎ・味噌碗・香の物)
うな重 和み unaju nagomi
4,800円(税込)
(肉厚うなぎ・味噌碗・香の物)
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うな重 和み unaju nagomi
4,800円(税込)
(肉厚うなぎ・味噌碗・香の物)
うな重 贅 unaju zei
6,200円(税込)
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うな重 贅 unaju zei
6,200円(税込)
大穀御膳 daikoku gozen
4,200円(税込)
(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物) うな重 竹に、季節ごとの前菜と本鮪と鯛のお刺身が付いたセットです。
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大穀御膳 daikoku gozen
4,200円(税込)
(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物) うな重 竹に、季節ごとの前菜と本鮪と鯛のお刺身が付いたセットです。
大穀誉(ほまれ)
4,400円(税込)
(うな重 竹・本まぐろ重・味噌汁・香の物・柚子ゼリー) お薦め商品 うな重 竹に、本まぐろ重、味噌汁、香の物、柚子ゼリーが付いたセットです。
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大穀誉(ほまれ)
4,400円(税込)
(うな重 竹・本まぐろ重・味噌汁・香の物・柚子ゼリー) お薦め商品 うな重 竹に、本まぐろ重、味噌汁、香の物、柚子ゼリーが付いたセットです。
花鳥風月 kacho fugetsu
3,600円(税込)
(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物) うな重 竹に、前菜と茶碗蒸が付いた女性に人気の豪華なセットです。前菜は、季節によって変更となります。
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花鳥風月 kacho fugetsu
3,600円(税込)
(前菜・刺身・うな重竹・味噌碗・香の物) うな重 竹に、前菜と茶碗蒸が付いた女性に人気の豪華なセットです。前菜は、季節によって変更となります。
石焼きひつまぶし ishiyaki hitsumabushi
2,900円(税込)
石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。
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石焼きひつまぶし ishiyaki hitsumabushi
2,900円(税込)
石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。
石焼きひつまぶし(上) ishiyaki hitsumabushi-jo
5,000円(税込)
(上)には、うなぎの骨唐揚げ一本付き 石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。
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石焼きひつまぶし(上) ishiyaki hitsumabushi-jo
5,000円(税込)
(上)には、うなぎの骨唐揚げ一本付き 石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。
うなぎづくし
12,000円(税込)
◆前菜(鰻佃煮、蓴菜、ひれ焼き、肝焼き)◆う巻き(鰻巻き玉子)◆うざく(鰻酢の物)◆鰻骨唐揚◆白焼◆蒲焼◆御飯、お新香、肝吸物、
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うなぎづくし
12,000円(税込)
◆前菜(鰻佃煮、蓴菜、ひれ焼き、肝焼き)◆う巻き(鰻巻き玉子)◆うざく(鰻酢の物)◆鰻骨唐揚◆白焼◆蒲焼◆御飯、お新香、肝吸物、
◆蕎麦・うどん◆
せいろそば(うどん)と本まぐろ漬け丼
2,450円(税込)
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せいろそば(うどん)と本まぐろ漬け丼
2,450円(税込)
※温かい蕎麦・うどんに変更の場合は、+100円となります。
900円(税込)
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※温かい蕎麦・うどんに変更の場合は、+100円となります。
900円(税込)
天ぷらせいろそば(うどん) 松
2,850円(税込)
松 (海老2本付き)天ぷらせいろそば(うどん) 竹 (海老1本付き) 2250円
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天ぷらせいろそば(うどん) 松
2,850円(税込)
松 (海老2本付き)天ぷらせいろそば(うどん) 竹 (海老1本付き) 2250円
せいろそば(うどん)と小天重
1,800円(税込)
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せいろそば(うどん)と小天重
1,800円(税込)
野菜天ぷらせいろそば(うどん)
1,600円(税込)
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野菜天ぷらせいろそば(うどん)
1,600円(税込)
おこさまうどん okosama udon
500円(税込)
北海道産小麦限定。国産にこだわった安心・安全メニューです。※おもちゃと果汁100%ジュース付き(小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます)
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おこさまうどん okosama udon
500円(税込)
北海道産小麦限定。国産にこだわった安心・安全メニューです。※おもちゃと果汁100%ジュース付き(小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます)
◆和食・定食◆
黒豚とんかつ定食 kurobuta tonkatsu
2,200円(税込)
人気商品「鹿児島黒豚とんかつ」がさらに肉厚になって新登場。極上の肉質は臭みがなく、とろける柔らかさと、さっぱりとした食感がおいしさの特徴です。
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黒豚とんかつ定食 kurobuta tonkatsu
2,200円(税込)
人気商品「鹿児島黒豚とんかつ」がさらに肉厚になって新登場。極上の肉質は臭みがなく、とろける柔らかさと、さっぱりとした食感がおいしさの特徴です。
本まぐろ漬け丼 honmagurodon
2,400円(税込)
本まぐろをこだわり大穀特製のたれでじっくりと漬け込みます。
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本まぐろ漬け丼 honmagurodon
2,400円(税込)
本まぐろをこだわり大穀特製のたれでじっくりと漬け込みます。
唐揚定食 にんにく醤油 karaage teisyoku ninniku
1,500円(税込)
国産銘柄鶏を、秘伝のにんにく醤油にたっぷり漬け込んで、独自の旨みと風味に仕立て上げます。
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唐揚定食 にんにく醤油 karaage teisyoku ninniku
1,500円(税込)
国産銘柄鶏を、秘伝のにんにく醤油にたっぷり漬け込んで、独自の旨みと風味に仕立て上げます。
天 重 tenju 松
2,550円(税込)
松 (海老2本付き)天重 竹 (海老2本付き) 1,950円
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天 重 tenju 松
2,550円(税込)
松 (海老2本付き)天重 竹 (海老2本付き) 1,950円
おこさまプレート okosama plate
850円(税込)
人気のハンバーグ・ からあげ・玉子焼きに、いくらも入ったうれしいメニュー。※おもちゃと果汁100%ジュース付き(小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます)
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おこさまプレート okosama plate
850円(税込)
人気のハンバーグ・ からあげ・玉子焼きに、いくらも入ったうれしいメニュー。※おもちゃと果汁100%ジュース付き(小学生以下のお子様を対象とさせて頂きます)
◆一品料理◆
大穀特製 江戸だし巻き玉子 edo dashimaki-tamago
850円(税込)
大自然の大地を元気に踏みしめ、光と風をいっぱい受けて育った健康な鶏たちの自然卵を使用。だしの美味しさも際立つ逸品です。
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大穀特製 江戸だし巻き玉子 edo dashimaki-tamago
850円(税込)
大自然の大地を元気に踏みしめ、光と風をいっぱい受けて育った健康な鶏たちの自然卵を使用。だしの美味しさも際立つ逸品です。
黒牛串焼き(1本) kuroushi kushiyaki
750円(税込)
鹿児島県産黒毛和牛肉(黒牛)を使用。きめ細かくやわらかい肉質に加え、焼くことによって濃厚なコクと旨味が、お口の中に広がります。
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黒牛串焼き(1本) kuroushi kushiyaki
750円(税込)
鹿児島県産黒毛和牛肉(黒牛)を使用。きめ細かくやわらかい肉質に加え、焼くことによって濃厚なコクと旨味が、お口の中に広がります。
本まぐろのお刺身 honmaguro osashimi
1,500円(税込)
本まぐろ(クロマグロ)を贅沢に使用したお刺身です。
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本まぐろのお刺身 honmaguro osashimi
1,500円(税込)
本まぐろ(クロマグロ)を贅沢に使用したお刺身です。
たっぷり野菜のサラダ tappuri salad
900円(税込)
(約2~3人前) 定番の野菜に旬の野菜も入って、彩り&栄養バランスの優れた一品です。ドレッシングは、和風・わさび・シーザーの3種類からお選び頂けます。
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たっぷり野菜のサラダ tappuri salad
900円(税込)
(約2~3人前) 定番の野菜に旬の野菜も入って、彩り&栄養バランスの優れた一品です。ドレッシングは、和風・わさび・シーザーの3種類からお選び頂けます。
うなぎ白焼き shirayaki
4,200円(税込)
こだわりのうなぎ料理。山葵醤油、山椒塩でお楽しみ下さい。※こちらの料理は御飯、汁物、香の物は付きません。
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うなぎ白焼き shirayaki
4,200円(税込)
こだわりのうなぎ料理。山葵醤油、山椒塩でお楽しみ下さい。※こちらの料理は御飯、汁物、香の物は付きません。
赤天 akaten
500円(税込)
島根県の定番。魚のすり身に赤唐辛子を練り合わせて揚げた、ぴりっと辛みの効いたくせになる美味しさです。生ビールとぜひご一緒に…。
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赤天 akaten
500円(税込)
島根県の定番。魚のすり身に赤唐辛子を練り合わせて揚げた、ぴりっと辛みの効いたくせになる美味しさです。生ビールとぜひご一緒に…。
焼き鳥(1本) yakitori
450円(税込)
岩手県産銘柄鶏を使用。焼き鳥に最も適した高級部位を、紀州備長炭で丁寧に焼き上げます。
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焼き鳥(1本) yakitori
450円(税込)
岩手県産銘柄鶏を使用。焼き鳥に最も適した高級部位を、紀州備長炭で丁寧に焼き上げます。
ごぼうスティック goboh stick
500円(税込)
幅広い層から人気の定番商品です。
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ごぼうスティック goboh stick
500円(税込)
幅広い層から人気の定番商品です。
漬物盛合わせ tsukemori
700円(税込)
※内容は変更となる場合がございます。
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漬物盛合わせ tsukemori
700円(税込)
※内容は変更となる場合がございます。
揚げじゃが agejaga
600円(税込)
幅広い層から人気の定番商品です。
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揚げじゃが agejaga
600円(税込)
幅広い層から人気の定番商品です。
味噌おでん miso-oden
900円(税込)
赤みそ、田楽みその二種類の特製みそでお楽しみ下さい。
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味噌おでん miso-oden
900円(税込)
赤みそ、田楽みその二種類の特製みそでお楽しみ下さい。
鶏の唐揚げ にんにく醤油味 tanpin karaage
1,200円(税込)
陸中(岩手県)産 銘柄鶏を、特製にんにく醤油にじっくり漬込んだしっとりタイプの唐揚げです。
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鶏の唐揚げ にんにく醤油味 tanpin karaage
1,200円(税込)
陸中(岩手県)産 銘柄鶏を、特製にんにく醤油にじっくり漬込んだしっとりタイプの唐揚げです。
豚の角煮 buta-kakuni
850円(税込)
赤城山麓の美味しい水で育った上州麦豚は、さっぱりとした肉質と深い味わいが特徴です。大穀特製のたれでじっくり煮込んだ角煮をお楽しみ下さい。
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豚の角煮 buta-kakuni
850円(税込)
赤城山麓の美味しい水で育った上州麦豚は、さっぱりとした肉質と深い味わいが特徴です。大穀特製のたれでじっくり煮込んだ角煮をお楽しみ下さい。
◆甘味◆
ほっかほか薩摩いもとアイスのデザート
750円(税込)
温かい薩摩いもと冷たいアイスがよく合う、絶妙な一品です。
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ほっかほか薩摩いもとアイスのデザート
750円(税込)
温かい薩摩いもと冷たいアイスがよく合う、絶妙な一品です。
あずきアイス最中 azuki-ice monaka
550円(税込)
コース料理の一品ですが、大変多くのお客様よりご要望を頂いており、今回、通常メニューとしても販売致します。
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あずきアイス最中 azuki-ice monaka
550円(税込)
コース料理の一品ですが、大変多くのお客様よりご要望を頂いており、今回、通常メニューとしても販売致します。
白玉ぜんざい shirotama zenzai
400円(税込)
ぜんざいをより深味のある味わいにするため、小豆は「北海道 大納言」を使用しています。塩昆布とともにご賞味ください。
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白玉ぜんざい shirotama zenzai
400円(税込)
ぜんざいをより深味のある味わいにするため、小豆は「北海道 大納言」を使用しています。塩昆布とともにご賞味ください。
ソフトクリーム ice cream
500円(税込)
バニラアイス・抹茶アイス・黒ごまアイスの 3種類をご用意しております。
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ソフトクリーム ice cream
500円(税込)
バニラアイス・抹茶アイス・黒ごまアイスの 3種類をご用意しております。