季节性怀石料理课程：雪上课程（预约截止日期：到店前2天）
11000日元(税込)
- 2名～
コースメニュー
雪道
（开胃菜）
菊花酱腌蘑菇、芝麻豆腐、柿子梨沙拉配白芝麻酱、金黄烤丝鳍鲷、山药兔肉丝、鳗鱼饭
（碗）
陶罐松茸
（生鱼片）
蓝鳍金枪鱼瘦肉、条纹竹荚鱼、大鳍礁鱿鱼和配菜，佐以蛋黄酱油和自制土佐酱油。
（炖菜）
炖萝卜、芋头、四季豆和南瓜面筋
（主菜）
日本黑毛和牛牛排、莲藕、南瓜和新鲜蔬菜。
（油炸食品）
松果形炸甜鲷鱼、翡翠茄子、炸豆腐
（一顿饭）
鳗鱼饭（鳗鱼盖饭）或鲷鱼茶渍（鲷鱼汤饭）
三种自制泡菜（采用精选大黑国产大米）
（甜味）
大黑制作的最中（夹有甜豆沙和香草冰淇淋的威化饼）
（使用北海道产的大纳言红豆制成）
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前两天20:00
2026/09/02 更新
