
季节性怀石料理课程(月度课程)(预约截止日期:到访前2天)
9000日元(税込)
- 2名~
コースメニュー
月度课程
(开胃菜)
夏季蔬菜冻、玉米豆腐、无花果和喜马拉雅麝香葡萄沙拉配白醋汁、炸嫩香鱼、鳗鱼饭
(生鱼片)
蓝鳍金枪鱼(瘦肉)、金鲷、红鲷和配菜,佐以自制土佐酱油。
(炖菜)
冬瓜、日本南瓜和小米面筋炖煮
(主菜)
香煎海鲈鱼配香草、莲藕、芦笋、南瓜、茄子。
(冰镇碗)
冰镇大鳍礁鱿鱼、翡翠茄子、甜椒
(一顿饭)
鳗鱼饭(鳗鱼盖饭)或鲷鱼茶渍(鲷鱼汤饭)
三种自制泡菜(采用精选大黑国产大米)
(甜度)
大黑制作的最中(夹有甜豆沙和香草冰淇淋的威化饼)
(使用北海道产的大纳言红豆制成)
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前两天20:00
2026/06/27 更新

