Washoku大穀 新座店

（开胃菜）

柿子梨配白酱、栗子壳和月见丸寿香肠、万愿寺辣椒和菊花，佐以酱汁

（存放碗）

炸芝麻豆腐

（刺身）

瘦金枪鱼和爱媛红鲷鱼，佐以我妻子自制的土佐酱油

（炖菜）

萝卜虾炖吉卡安

（浓汤）

香煎银鳕鱼配九条韭菜和蘑菇碎

（蒸制食品）

豆浆茶碗蒸

（一顿饭）

国产活鳗鱼饭或鲷鱼茶泡饭配三种自制泡菜（米饭选用精选国产大米）

（甜点）

大黑精心制作的豆沙和香草冰淇淋（采用北海道大名言红豆制成）