うなぎ 和食　大穀　新座店

花道

（开胃菜）

樱花虾配时蔬汤、芝麻豆腐、松风鸡、烤小米面条配木耳

（刺身）

瘦金枪鱼、樱桃鲷，还有老婆做的套餐，配自制土佐酱油

（炖菜）

章鱼与樱花、竹笋、蜂斗菜和山药一起炖煮

（浓汤）

味噌炸西班牙鲭鱼配蜂斗菜、鳕鱼芽、竹笋天妇罗和抹茶盐

（蒸制食品）

道明寺樱花蒸

（一顿饭）

国产活鳗鱼饭或鲷鱼茶泡饭配三种自制泡菜（米饭选用精选国产大米）

（甜点）

大黑精心制作的豆沙和香草冰淇淋（采用北海道大名言红豆制成）